СТАХИОЗ ТЕТРАГИДРАТ CAS 10094-58-3

Название продукта: тетрахидрат стахиозы
Синонимы: STACHYOSE из STACHYS TUBERIFERA * HYDRAT E; Тетрагидрат стахиозы, 98,50%; альфа-d-галактозил-альфа-d-галактозил-альфа-d-глюкозил-бета-d-фруктоза; бета-d-фруктофуранозил-о-альфа д-галактопиранозил- (1-6) -о-альфа-D-галактопиранозил- (1-6) -альф-D-глюкопиранозид; manneotetrose; -D-gal- (1 → 6) -α-D-гальва- (1 → 6) -α-d-glc- (1 → 2) -β-d-fru; тетрагидрат стахозы; тетрагидрат стахиозы 98,5%
CAS: 10094-58-3
MF: C24H50O25
МВт: 738,64
EINECS: 207-427-3
Категории продуктов: Основные сахара (моно- и олигосахариды); Биохимия; Сахары; Тетрасахариды; Пищевые добавки; Экстракт растений; Материал; Ингибиторы
Температура плавления 95-105 ° C
показатель преломления 133 ° (C = 5, H2O)