3-гидрокси-2-метил-4Н-пиран-4-он CAS 118-71-8

Название продукта: 3-гидрокси-2-метил-4Н-пиран-4-он
Синонимы: пантопразол натрия, примесь X, 2-метил-3-гидрокси-гамма-пиранон, 2-метил-3-гидрокси-4-пирон, 2-метил-3-гидрокси-гамма-пиранон, 2-метил- 3-hydroxypyrone; 2-метил-3-окси-гамма-пирон; 2-Methylpromeconicacid; 2-methylpyromeconicacid
CAS: 118-71-8
MF: C6H6O3
МВт: 126,11
EINECS: 204-271-8
Категории продуктов: пищевые и кормовые добавки, пищевые и кормовые добавки, ароматические вещества, разные реагенты, гетероциклы, пищевые и вкусовые добавки, C3-C6, Cichorium intybus (цикорий), строительные блоки, карбонильные соединения, химический синтез, кетоны, исследования питания, органические вещества Строительные блоки; -; Фитохимические вещества по растениям (продукты питания / специи / травы); Вкус
Мол Файл: 118-71-8.mol
Структура 3-гидрокси-2-метил-4Н-пиран-4-она
Химические свойства 3-гидрокси-2-метил-4Н-пиран-4-она
Температура плавления 160-164 ° С (лит.)
Температура кипения 205 ° С
плотность 1,046 г / мл при 25 ° C
показатель преломления n20 / D 1.541
FEMA 2656 | Maltol
Fp 198 ° F
температура хранения Хранить при температуре ниже + 30 ° C.
Растворимость метанола: 50 мг / мл, прозрачный
Жидкость формы
цвет прозрачный бесцветный
РН 5,3 (0,5 г / л, H2O)
взрывной предел 25%
Растворимость в воде 1,2 г / 100 мл (25 ºC)
Мерк 14,5713
JECFA номер 1480
BRN 112169
Справочник базы данных CAS 118-71-8 (Справочник базы данных CAS)
Справочник по химии NIST 3-гидрокси-2-метил-4h-пиран-4-он (118-71-8)
Система регистрации веществ EPA 4H-пиран-4-он, 3-гидрокси-2-метил- (118-71-8)
Информация по технике безопасности
Коды опасности Xn, Xi
Заявления о рисках 22-38-36 / 37 / 38-41-20 / 22
Заявления о безопасности 37-37 / 39-26-36-36 / 37 / 39-36 / 37
РИДАДР ООН 3334
WGK Германия 3
RTECS UQ1050000
Температура самовоспламенения 1364 ° F
Примечание об опасности Раздражающее
TSCA Да
Код ТН ВЭД 29329995